Hafif Bir Öğün İçin Narlı Börülce Salatası Tarifi

Kolestrolü düşürdüğü bilinen börülce aynı zamanda kan şekerini dengeler. Yemeği kadar salatası da popüler olan börülce ayrıca bitkisel bir protein kaynağıdır. İşte hafif bir öğün geçirmek isteyenler için narlı börülce salatası tarifi...

Oldukça besleyici olan börülceyi diğer sağlıklı sebzelerle birleştirerek harika bir öğün geçirebilirsiniz.

Narlı Börülce Salatası

Malzemeler

• 2 su bardağı kuru börülce (haşlanmış)
• 1 çay bardağı mısır (haşlanmış)
• 1 çay bardağı nar
• 1 adet kapya biber
• 3 sap taze soğan
• 1/2 demet maydanoz
• 1/2 demet dereotu
• 1/2 adet limon suyu
• Tuz
• Zeytinyağı
• Nar ekşisi

Yapılışı Biber, soğan, maydanoz ve dereotunu ince ince doğrayın. Derin bir karıştırma kabında tüm malzemeyi karıştırın. Son olarak tuz, limon suyu, zeytinyağı ve nar ekşisini ilave edip karıştırarak servis edin. Afiyet olsun.